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🍎Nutrición

El pomelo y sus aliados

Propiedades del pomelo

¿Conoces los beneficios del pomelo? Seguro has escuchado de su gran contenido de vitamina C y su bajo valor calórico, pero eso no es todo lo que esta fruta tiene para ofrecerte. 

Su sabor refrescante es ideal para los calurosos días de verano, además es excelente para combatir los radicales libres que envejecen tu piel con rapidez. 

En este post te comparto todos los beneficios del pomelo y te enseño cómo aprovecharlos. 

Los beneficios del pomelo

El pomelo es una fruta cítrica que pertenece a la familia Rutaceae y es conocida científicamente como Citrus × paradisi. Es originario del sudeste asiático y se cultiva en varias partes del mundo, siendo especialmente común en regiones como Estados Unidos, China, y América del Sur.

Su forma es redonda o ligeramente alargada y varía en tamaño desde pequeño hasta bastante grande. Su cáscara puede ser de varios colores, incluyendo amarillo, rosa o rojo, dependiendo de la variedad. La pulpa es jugosa y ácida, y su sabor puede ser dulce hasta amargo, según la variedad.

Valor nutricional del pomelo

El pomelo es conocido por ser una buena fuente de vitamina C y otros antioxidantes, así como de fibra dietética. Se consume comúnmente fresco, ya sea pelado y dividido en gajos o en forma de jugo. También se utiliza en ensaladas, postres y diversas preparaciones culinarias

Su valor nutricional varía dependiendo del tamaño y la variedad del pomelo, pero existe una estimación aproximada del contenido nutricional de un pomelo de tamaño medio (aproximadamente 200 gramos):

  • Calorías: Alrededor de 52 calorías.
  • Carbohidratos: Alrededor de 13 gramos.
  • Fibra dietética: Alrededor de 2 gramos.
  • Proteínas: Alrededor de 1 gramo.
  • Grasas: Casi insignificante, menos de 0.5 gramos.
  • Vitamina C: Aporta aproximadamente el 70% del valor diario recomendado (VDR) de vitamina C.
  • Vitamina A: Proporciona una pequeña cantidad de vitamina A en forma de betacarotenos.
  • Potasio: Contiene alrededor de 166 mg de potasio.
  • Ácido fólico: Aporta una pequeña cantidad de ácido fólico.

Además de estos nutrientes esenciales, el pomelo también contiene antioxidantes, como los flavonoides, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y tener efectos beneficiosos para la salud cardiovascular.

Valor nutricional del pomelo

Descubre todos los beneficios del pomelo

Además de su valor nutricional, el pomelo se ha asociado con algunos beneficios para la salud, como la mejora de la digestión, la promoción de la pérdida de peso  debido a su bajo contenido calórico y su capacidad para aumentar la sensación de saciedad. 

Aquí te dejo una lista completa con todas sus cualidades:

Rico en vitamina C

El pomelo es una excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante clave para mantener un sistema inmunológico saludable y combatir los radicales libres en el cuerpo.

Ayuda en la pérdida de peso

El pomelo es bajo en calorías y contiene compuestos que pueden ayudar a reducir el apetito y promover la pérdida de peso. Algunas investigaciones sugieren que comer medio pomelo antes de las comidas puede ayudar a reducir la ingesta calórica total.

Beneficios para la salud del corazón 

El pomelo es rico en potasio, lo que puede ayudar a regular la presión arterial. Además, los antioxidantes en el pomelo pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al combatir la inflamación y reducir el colesterol LDL (colesterol «malo»).

Mejora la digestión 

La fibra dietética presente en el pomelo puede ayudar a promover la salud digestiva al prevenir el estreñimiento y mejorar la regularidad intestinal.

Propiedades antioxidantes 

El pomelo contiene antioxidantes como los carotenoides y los flavonoides, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Algunos estudios han sugerido que los flavonoides, pueden tener propiedades anticancerígenas y ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Puede reducir el riesgo de cálculos renales 

Algunos estudios sugieren que el consumo regular de pomelo puede estar asociado con un menor riesgo de desarrollar cálculos renales.

Beneficios del pomelo

Promueve la piel saludable

La vitamina C y otros antioxidantes presentes en el pomelo pueden contribuir a mantener la piel sana y radiante al combatir el envejecimiento prematuro y los daños causados por el sol.

Mejora la salud ocular

El pomelo contiene carotenoides, como el betacaroteno y la luteína, que son beneficiosos para la salud ocular y pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como las cataratas y la degeneración macular.

Promueve la hidratación

Debido a su alto contenido de agua, el pomelo puede ayudar a mantener el cuerpo hidratado y es una opción refrescante para mantenerse fresco en climas cálidos.

¿Cuánto pomelo comer?

La cantidad diaria recomendada de pomelo es diferente para cada persona y su estado de salud general, pero te proporcionaré una guía general. 

Esta fruta cítrica rica en vitamina C y otros nutrientes, puede interactuar con ciertos medicamentos y tener efectos secundarios en algunas personas debido a su contenido de compuestos llamados furanocumarinas.

Si no tienes restricciones médicas ni tomas medicamentos que puedan interactuar negativamente con el pomelo, generalmente se considera seguro consumirlo en cantidades moderadas. 

Una porción diaria de pomelo puede variar de 1/2 a 1 pomelo entero o alrededor de 150-200 gramos de pulpa de pomelo fresco.

Puedes integrar una porción diaria de pomelo como parte de una dieta equilibrada y disfrutar de todos sus beneficios.


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