Es muy importante seguir una alimentación variada, y el puerro es un ingrediente versátil que puede ayudarte a conseguirlo. Además de su agradable sabor, este vegetal tiene un alto contenido en vitamina C, B9 y ácido fólico. Es considerado un recurso natural muy útil para apoyar los tejidos del cuerpo, generar nuevas células y mantener la correcta oxigenación de nuestro…