No puedo negar que entre las cualidades del melocotón más destacadas está su delicioso sabor. ¿Quién no ha disfrutado de esta fruta en los calurosos días de verano? El melocotón es un alimento especial y saludable, se caracteriza por un bajo aporte calórico y un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician nuestro cuerpo. Te invito a descubrir…
El ajo es una planta utilizada tanto en la cocina como en a medicina tradicional. Su sabor y aroma intenso y distintivo lo hacen el protagonista de muchas recetas, tanto de la cocina de todos los días y de la más glamorosa. Además, los beneficios del ajo no se quedan en la comida. Se trata de un alimento muy bueno…
El albaricoque es una joya veraniega que nos ofrece una explosión de sabores. Además, su valor nutricional aporta al organismo diversos beneficios que lo mantienen saludable. Por ejemplo, esta fruta contiene un alto porcentaje de vitamina A, la cual se encarga de prevenir la degeneración ocular, fortalece los tejidos y potencia la respuesta inmunológica. Continúa leyendo y descubre las razones…
Nuestro cuerpo necesita micronutrientes para funcionar, entre ellos se encuentra el cromo, un mineral esencial que no está presente de forma natural en el organismo, sino que se obtiene mediante la alimentación. ¿Qué hace? Interviene en el metabolismo, específicamente en el de los carbohidratos, grasas y proteínas, mejorando la eficacia de la insulina y el aprovechamiento de la energía. Sigue…
Hoy quiero compartir contigo los beneficios de la moringa, conocida como la planta milagro por sus componentes nutricionales y reparadores que combaten y previenen enfermedades. Este maravilloso recurso natural cuenta con un elevado contenido de proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales esenciales con amplia biodisponibilidad, es decir, nuestro cuerpo puede absorberlos fácilmente. A continuación, conocerás el gran potencial nutritivo de la…
¿Quién no ha disfrutado de una rica sandía en verano? Esta fruta, además de refrescante, es deliciosa y muy nutritiva. No solo está constituida por agua, sino que también posee vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que nos ayudan a mantener un cuerpo saludable. Para bajar la temperatura en la época estival, solo tienes que buscar un trozo de sandía, lo…
Desde que somos más conscientes de nuestra alimentación, el mercado de las infusiones naturales ha crecido de forma exponencial. Ahora podemos encontrar tés de todo tipo, pero hay uno especial que aporta una gran cantidad de beneficios, su nombre es Kombucha. La kombucha es una bebida fermentada, no alcohólica, elaborada a base de té. Su fermentación se consigue mediante un…
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