Nuestro cuerpo necesita micronutrientes para funcionar, entre ellos se encuentra el cromo, un mineral esencial que no está presente de forma natural en el organismo, sino que se obtiene mediante la alimentación. ¿Qué hace? Interviene en el metabolismo, específicamente en el de los carbohidratos, grasas y proteínas, mejorando la eficacia de la insulina y el aprovechamiento de la energía. Sigue…
Hoy quiero compartir contigo los beneficios de la moringa, conocida como la planta milagro por sus componentes nutricionales y reparadores que combaten y previenen enfermedades. Este maravilloso recurso natural cuenta con un elevado contenido de proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales esenciales con amplia biodisponibilidad, es decir, nuestro cuerpo puede absorberlos fácilmente. A continuación, conocerás el gran potencial nutritivo de la…
¿Quién no ha disfrutado de una rica sandía en verano? Esta fruta, además de refrescante, es deliciosa y muy nutritiva. No solo está constituida por agua, sino que también posee vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que nos ayudan a mantener un cuerpo saludable. Para bajar la temperatura en la época estival, solo tienes que buscar un trozo de sandía, lo…
Desde que somos más conscientes de nuestra alimentación, el mercado de las infusiones naturales ha crecido de forma exponencial. Ahora podemos encontrar tés de todo tipo, pero hay uno especial que aporta una gran cantidad de beneficios, su nombre es Kombucha. La kombucha es una bebida fermentada, no alcohólica, elaborada a base de té. Su fermentación se consigue mediante un…
¿Te aburres de comer todos los días arroz? Te tengo la solución, la quinoa es una excelente alternativa para sustituirlo. No solo es deliciosa, sino que los beneficios de la quinoa ayudan a que tu cerebro y corazón se mantengan sanos. A continuación, te contaré todas las cualidades de este pseudocereal y además aprenderás cómo incluirlo en tu alimentación diaria. …
Muchas veces subestimamos la importancia de los huevos. Este alimento de origen animal se encuentra entre los más nutritivos del planeta, ya que son una fuente fantástica de proteínas. Un solo huevo contiene 14 nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas A, B, D y E, además de ser una excelente fuente de calcio, yodo y selenio. Gracias a su extensa riqueza…
El fósforo es un mineral que se encuentra en todas las células de nuestro organismo. Es esencial para funciones del riñón y plaquetas, conservación, reparación de células y tejidos. Además, interviene en la formación de dientes, huesos, etc. La deficiencia de este importante mineral puede causar inapetencia, anemia, déficit de vitamina D, vómitos, mala absorción intestinal, debilidad muscular, dolor en…
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